London Mule

 

Cosa c'è di meglio per gli ultimi giorni d'estate (anche se oggi sembra quasi autunno) che godersi un buon cocktail in terrazzo? Forse goderselo in un locale sulla spiaggia... ma... non potevamo, e quindi li abbiamo preparati da soli, ci siamo accomodati sulle poltroncine e ci siamo goduti il vento fresco della sera che spirava dal mare. E, lo devo ammettere, che goduria!!!

Volete provarci anche voi? Potreste preparare un buon London mule (una variante del più famoso Moscow mule, preparato con gin) e rilassarvi in pace!

LONDON MULE

INGREDIENTI

60 ml di gin

15 ml di succo di lime (o limone)

top di ginger beer

3 cubetti di ghiaccio + 4 per raffreddare il bicchiere

erbe aromatiche, cetriolo o scorza di lime (o limone) per decorare

Per prima cosa mettete 4 cubetti di ghiaccio nel bicchiere (sarebbe meglio la classica tazza di rame) e fateli roteare in modo da raffreddarlo.

Dopo aver tolto il ghiaccio e l'acqua che si sarà formata, mettete gli altri 3 cubetti e il gin.

Aggiungete il succo di lime (o limone) e la ginger beer, quindi decorate con un twist di scorza e le erbe aromatiche o le spezie  predominanti nel gin che avete scelto (leggete l'etichetta o chiedete a chi lo vende).

Servite ben freddo.

Buona Bevuta!